Le Pralin Feuilletine Barry est composé des meilleurs pralinés amandes noisettes, d’un véritable chocolat de couverture au lait et de l’unique Pailleté Feuilletine* crée par Cacao Barry, qui lui apporte de la Croustillance.
*Feuilletine : Brisures de Crêpes dentelles bretonnes “ou gavottes”
Applications > Royal Chocolat, Petits fours, intérieurs pralinés de bonbons chocolat, desserts, paris-brest, sauces aromatisées, crèmes glacées et mousses…..
Une utilisation facile et rapide : le praliné feuilletine Barry est prêt-à-l’emploi, il vous suffit de l’étaler pour préparer très simplement vos bases de gâteaux.
Régularité de la recette : une grande qualité des matières premières utilisées, une saveur et texture homogène.
Attention : Chauffer le produit engendre un changement de texture. Pour cela, nous vous déconseillons de chauffer le produit.
Ingrédients :
Contient des fruits à coque / noix.
23% de pailleté feuilletine, 12 % d’amande, 12% de noisette