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Funcakes Tartrate De Potassium 80G
5,30 €Ajouter au panierFuncakes Tartrate De Potassium 80G
5,30 €
La crème de tartre, également appelée « bitartrate de potasse », est un sel naturel issu de l'industrie vinicole. Souvent associée au bicarbonate de sodium, elle est utilisée comme poudre à lever dans les denrées alimentaires. Ingrédient : tartrate de potassium (E336). Contenu : 80 gram.3 en stock
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Purée De Citron 1Kg
9,60 €Ajouter au panierPurée De Citron 1Kg
9,60 €
Prête à l'emploi, la purée de citron Ravifruit est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails. Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre. Cette purée de citron est fabriquée…1 en stock
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Purée De Mandarine 1Kg
8,94 €Ajouter au panierPurée De Mandarine 1Kg
8,94 €
Prête à l'emploi, la purée de mandarines Ravifruit est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails. Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre. Cette purée de mandarines est fabriquée…1 en stock
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Glaçage Royal Patisdecor
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6,00 €
Mélange pour Glace Royale sous format poudre, conditionné en poche de 250 g. Cette préparation vous permet d'obtenir une glace royale souple, à la texture idéale pour le décor au cornet ou à la douille à décors fins. Mode d'emploi : verser le contenu du sachet dans un récipient et ajouter 35 ml d'eau. Mélanger au…3 en stock
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Pralines Roses 200G
5,20 €Ajouter au panierPralines Roses 200G
5,20 €
Pralines roses concassées conditionnées en poche de 200 g. Les pralines roses concassées sont typiques de la région lyonnaise, elles seront parfaites pour réaliser notamment des tartes aux pralines roses, des brioches de Saint-Genix, des muffins, des cookies... Ingrédients : sucre, amandons d'abricot (7%), sirop de glucose, gélifiant E414, colorants naturels E160a E120, arôme naturel.…3 en stock
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Crêpe Dentelle Brisures 150G
4,80 €Ajouter au panierCrêpe Dentelle Brisures 150G
4,80 €
Brisures de crêpes dentelles Patisdécor 150 g Les brisures de crêpes dentelle sont fines, légères et très croustillantes. Elles sont donc parfaites pour donner du croustillant à tous vos desserts ! Ajoutez-les dans vos desserts, et ceux-ci seront croustillants à souhait ! En saupoudrage ou en ingrédients, ces brisures de crêpes dentelle subliment n'importe quelle…4 en stock
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Gianduja
8,50 €Ajouter au panierGianduja
8,50 €
Le Gianduja, parfois orthographié gianduia, est une pâte de chocolat et de noisettes finement broyées à laquelle peuvent être ajoutés du sucre et de la matière grasse. Un gianduija réussi se caractérise par son onctuosité. Le Gianduja peut être utilisé comme fourrage de bonbons chocolat, mais aussi incorporé dans les préparations (entremets, tartes). Sa qualité est…3 en stock
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Purée De Fruits Fruit Fraise 500G
6,80 €Ajouter au panierPurée De Fruits Fruit Fraise 500G
6,80 €
Prête à l'emploi, la purée de fraise Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails. Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre. Cette purée de…3 en stock
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Purée De Fruits Mangue 500G
7,90 €Ajouter au panierPurée De Fruits Mangue 500G
7,90 €
Prête à l'emploi, la purée de mangue Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails. Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre. Cette purée de…3 en stock
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Purée De Fruits Fruit De La Passion
7,70 €Ajouter au panierPurée De Fruits Fruit De La Passion
7,70 €
Prête à l'emploi, la purée de fruit de la passion Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails. Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre.…3 en stock
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Purée De Fruits Framboise 500G
7,00 €Ajouter au panierPurée De Fruits Framboise 500G
7,00 €
Prête à l'emploi, la purée de framboise Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails. Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre. Cette purée de…3 en stock
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Sucre Barbe A Papa Cola Patisdecor
6,60 €Ajouter au panierSucre Barbe A Papa Cola Patisdecor
6,60 €
Préparation pour barbe à papa Cola : faites vous-même votre barbe à papa ! Invitez l'esprit joyeux de la fête foraine dans votre maison grâce à ce sucre pour barbe à papa. Vous pourrez préparer en quelques minutes de délicieuses barbes à papa...3 en stock
